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Antonio

Antonio
职称
《意式比萨外教班》主讲师
荣誉及获奖情况
  1. 世界披萨大赛冠军,高级意式披萨大师
  2. 传统意大利美食研究者和传播者,致力于;ず痛写骋獯罄朗
  3. 曾在多家知名意大利餐厅担任技术研发、产品策划等工作
  4. 担任多家意式披萨培训机构的技术讲师
  5. 与Dr.Pizza比萨学院达成深度合作,担任《意式比萨外教班》课程主讲师
详细介绍
● 2018年至今,与Dr.Pizza比萨学院达成深度合作,担任《意式比萨外教班》课程主讲师
● 2018年3月荣获美国拉斯维加斯举办的世界比萨锦标赛冠军
● 2018年为泰国普吉岛 Loft Café’and Restaurant做店铺筹建、技术研发工作,并出任品牌大使
● 2016年在意大利Salerno为Re Denari餐厅做店铺筹建工作
● 2015年为美国加利福尼亚伯克利lucia’S品牌做门店筹建和技术研发工作
● 2014年为意大利知名窑炉品牌Caruso Brick做“Pizza Napoletana STG”认证机构课程教授兼技术顾问,分别于波兰、意大利做教学
● 2014年在意大利Terni厨师学院担任讲师
● 2014年美国纽约Pizzeria San Matteo餐厅做产品策划
● 2013年担任意大利知名面粉品牌Molini Pizzuti技术研发,并设计相关培训课程“Pizza Maker training Course 2013”
● 2011年以特邀嘉宾身份出席由APN(正宗拿坡里披萨协会)组织举办的Napoli Pizza Village系列活动

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